興味の先に

筋トレを始めて約8ヶ月。
本当に体重の維持がうまくなりました。
いや、私の目的はダイエットなので・・・願わくば体重を減らし、さらに体脂肪を減らして筋肉量を増やしたい！
太るのは簡単、痩せるのはホント大変です。
弊社ではプロテインの試飲会を行っていることもあり、ジムでトレーニング中の人を観察したり、ジムスタッフの方からお話を聞く機会も比較的多くあります。
そんな中で、私が最近気になっているのは、BCAAとEAAです。

タンパク質は、英語でプロテインといいます。

食べ物として口から入ったタンパク質は、胃で「ペプシン」という消化酵素により分解されます。
さらに十二指腸で「トリプトシン」などによりさらに細かくなり、最後に小腸の「ペプチターゼ」でタンパク質はアミノ酸という物質まで分解されます。
タンパク質はアミノ酸が60~数百万個つながったものです。
人体をつくるタンパク質は5~10万種といわれますが、構成単位となるアミノ酸はたった20種。
そのうち、体内で作れないので食品から摂る必要がある9種の「必須アミノ酸」と、体内で作られる11種の「非必須アミノ酸」に分類されます。

• EAA
  9種の必須アミノ酸
•  BCAA（分岐鎖アミノ酸）
  9種の必須アミノ酸のうち、バリン・ロイシン・イソロイシン⇒筋肥大のやエネルギー代謝などに使われるアミノ酸

 EAAやBCAAは飲んでから血中アミノ酸濃度が最大化するまで15～30分ですが、プロテインはたんぱく質をアミノ酸に分解する過程があるため、さらに時間がかかります。
また、プロテインにはたんぱく質以外に糖質や脂質も含まれるので、糖質や脂質を除いたアミノ酸だけ摂りたい場合はEAAやBCAAがいいといえます。
血中アミノ酸濃度が高いと筋肉の合成が促されるため、筋トレ中に飲んでいる方が多いのはその為でしょうか。
私自身、筋肉はつけたいのは基礎代謝を上げ、引き締まって見える体を作りたいからであり
筋肉美を競うような大会に出たいなどの目的はないので、今のところ基本はプロテインでいいかなぁという結論に。
ただ、有酸素（ランニング）をする際の水分補給の際に、EAAを試してみたいと思っています。
それによる体の変化もお伝えしていけたらいいなと思います。

人それぞれ、目的に合ったタンパク質の摂取を上手にできるといいですね。

参考
藤田 聡 監修「眠れなくなるほど面白い たんぱく質の話」
上西一弘 監修「新しいタンパク質の教科書」

writer: N

タンパク質摂取にはプロテイン

タンパク質が不足しがちな朝食や昼食、または運動後すぐに食事がとれない時など、補助的にプロテインを取り入れてみては？？

朝食は軽くすませたり、そもそも食べないという方は、朝食の時に。3食しっかり食べている方は、おやつの時間に。
ライフスタイルに合った飲み方で、タンパク質を効果的に摂れますよ！