KINAKO PURE（きな粉ピュア）には「沖縄県産黒糖（黒砂糖）」を原材料に使用しております。

沖縄県産黒糖は、濃厚でまろやかな甘さと、苦みや渋みのある独特な風味とコクが特徴です。

黒糖にはオリゴ糖が含まれており、腸内の善玉菌を活発にします。そのため、腸内環境の改善に効果が期待でき、また、ビタミンB群、B2、鉄分、亜鉛を含みますので、新陳代謝を良くすることで、きれいな肌や髪を作る手助けをしてくれます。

乳児ボツリヌス症の予防のため、1歳未満のお子様には黒糖（きな粉ピュア）を与えないでください。

乳児ボツリヌス症とは、1歳未満の乳児がボツリヌス菌を含む食品（ハチミツや黒糖）を摂取することで発症することがあります。

ボツリヌス菌やボツリヌス症と聞くと「ハチミツやハチミツを含む食品を避けること」を思う方が多いかも知れませんが、黒糖も同じく、同菌のリスクを完全には否定できませんので、念のため、1歳未満児（及び腸内環境に何らかの疾患のある方）は摂取を避けてください。