タンパク質はさまざまな現場の問題を解決するキーワード

他の栄養素と比べても、体への影響が大きいタンパク質は、体に関するさまざまな現場の問題を解決する多機能な物質として期待されています。

スポーツの分野では、筋肉を大きくするために必要な栄養素としてタンパク質の研究が進んでいます。

ダイエットでは、美しく健康的に痩せるために、代謝を下げないよう筋肉を維持したり、肌や髪のためにタンパク質が必要です。

前回ご紹介したように、タンパク質はココロも作るので、メンタルヘルスにも関係します。

医療や介護の現場でも重要なものです。
タンパク質は体を作る素なので、高齢者がいつまでも元気で過ごすためには、やはり必要不可欠です。

タンパク質が不足すると、慢性疲労や冷え性、うつなどさまざまな不調がおこります。

元気に日々を過ごすために、タンパク質の摂取は非常に重要なものなのですね。

参考：
女子栄養大学教授 上西一弘 監修「新しいタンパク質の教科書」

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気軽にタンパク質を摂取して、心も体も元気な日々を過ごしましょう！